Quem amamenta pode comer ovo? Embora muitos mitos tenham surgido em torno dele, não há dúvida de que uma mãe que amamenta pode comer ovo. Você sabe por que eles são tão valiosos? E por que vale a pena comê-los durante a amamentação?
Antigamente, acreditava-se que os ovos não podiam ser comidos em grandes quantidades. Já há algum tempo que se sabe com certeza que o colesterol do ovo não aumenta o nível de colesterol no sangue. É por isso que os nutricionistas não colocam mais restrições à ingestão de ovos além de moderação. Claro, desde que você não seja alérgica a ovos.
Dois estudos recentes sugerem que mães que comem ovos durante a amamentação podem ajudar a proteger seus bebês de futuras alergias a ovos.
- O primeiro estudo, ensaio clínico randomizado conduzido na University of Western Australia, mostrou que a ingestão de ovos durante a amamentação está associada a maiores medidas de tolerância imune aos ovos.
- O segundo estudo, conduzido em camundongos no Hospital Infantil de Boston, descobriu que as mães que comiam ovos durante a amamentação transmitiam os anticorpos aos seus bebês, permitindo-lhes tolerar esse alimento.
Esses dois novos estudos são um acréscimo significativo à nossa compreensão de como a dieta materna afeta os bebês.
O que é bom nos ovos?
ovo é saudável – Foto: Freepik
A clara do ovo contém vitaminas B e minerais. Mas sua maior riqueza são os aminoácidos.
A gema de ovo é uma fonte rica em vitaminas A, D, bem como em vitaminas B, incluindo ácido fólico. Ela também contém ferro, potássio, cloro, sódio e magnésio de fácil digestão.
Um terço da gema é gordura, com predomínio de gorduras insaturadas. Certos ácidos graxos da gema também estão presentes na comida e são essenciais para o desenvolvimento adequado do sistema nervoso do bebê.
O sucesso da amamentação geralmente depende do que acontece nos primeiros dias de vida do bebê. Confira as regras mais importantes para amamentar seu bebê.
Quem amamenta pode comer ovo? Quantos?
Ovo e saúde – Foto: Freepik
A quantidade de 3-4 ovos por semana é uma boa quantidade para uma mãe que amamenta. No entanto, nada acontecerá se você comer mais ovos também. Siga seu apetite e tenha bom senso.
Embora os ovos possam ser um alérgeno forte, não os exclua de sua dieta como medida preventiva. No entanto, se você notar qualquer reação incomum em seu bebê depois de comer os ovos (por exemplo, erupção cutânea, dor de estômago ou cocô diferente do normal), converse com seu médico.
Como posso saber se um ovo está fresco?
Você saberá disso jogando um ovo em uma panela com água fria. Quando o ovo afunda, significa que está fresco. Um ovo mais velho flutua acima da água.
Como comer ovos?
Diz-se que os ovos cozidos são os mais saudáveis, ou seja, 2-3 minutos após a fervura da água. O mesmo vale para ovos no vapor. Mas quem amamenta pode comer ovo mexido. Ovos cozidos são suficientes para ferver 6-10 minutos.
Ovos para mães que amamentam
grávida pode comer ovo – Foto: Freepik
A amamentação requer que uma nova mãe siga consistentemente uma dieta saudável e nutritiva. A maioria das mães já sabe que deve-se evitar certos alimentos porque esses alimentos podem entrar na corrente sanguínea do bebê através do leite materno e podem afetar negativamente sua saúde.
Mas alguns alimentos precisam ser consumidos todos os dias, pois são muito úteis para o bebê. Um desses tipos de alimentos são os ovos, uma fonte rica em proteínas. Então quem amamenta pode comer ovo? Sim!
A principal regra que deve ser seguida durante a amamentação é ter certeza de que você está recebendo cerca de 500 calorias extras por dia para atender às necessidades do bebê, e a maior parte delas deve consistir em proteínas.
Além disso, os ovos são uma boa fonte natural de proteína, que você e seu bebê precisam e podem ser consumidos várias vezes por semana.
mulher que amamenta pode comer ovo – Foto: Freepik
Acredita-se que o consumo de ovos aumenta o nível de colesterol bom no corpo, reduzindo o risco de doenças cardíacas, derrame e muitos outros problemas de saúde.
Os ovos contêm um composto que é importante para o funcionamento normal do sistema nervoso da mãe, bem como seu desenvolvimento no bebê. Os ovos são ricos em vários nutrientes que contribuem para a saúde do coração, como a betaína. Assim, durante a amamentação, uma quantidade suficiente desse composto é especialmente importante para o desenvolvimento normal do cérebro.
Quando dar ovo a um bebê?
Criança em cadeirinha comendo – Crédito da foto: Freepik
Um ovo é um verdadeiro tesouro nutricional. Ele é cheio de vitaminas, ferro (e as crianças geralmente têm deficiência, o que pode levar à anemia), ácidos graxos e colesterol (necessários para o cérebro). Infelizmente, o ovo é um alérgeno muito forte, então tome cuidado ao adicioná-lo ao cardápio do seu bebê.
Se ele não for alérgico, pode dar meia gema no sétimo mês (em dias alternados). Mas o melhor é ferver primeiro o ovo, retirar a gema, adicionar à sopa de legumes e misturar.
A partir do nono mês, a criança pode comer a gema inteira em dias alternados. Além disso, você pode enriquecer sopas, mingaus e pudins com ele. Basta lembrar que deve-se cortar a gema!É lá que se encontram os maiores tesouros de vitaminas e minerais.
O ovo contém um alérgeno muito forte que é o ovalbumina, que mesmo em pequenas quantidades pode causar reações alérgicas graves. Portanto, dê ao bebê o ovo inteiro no mínimo no 11º mês.
Conclusão
Os hábitos alimentares da mãe antes e durante a gravidez podem ter implicações significativas não apenas em sua saúde, mas também no bebê. O conhecimento aprofundado da importância de alguns alimentos na dieta alimentar pode, nesse sentido, ajudar na escolha com maior segurança e consciência.