Fim de semana é a hora da dica rapidinha da semana. Mas nem por isso menos interessante! Hoje eu queria compartilhar com vocês algo do meu dia-a-dia, que facilita muito nossa rotina em casa. Fazemos suco de laranja natural frequentemente por aqui – eu acho muito mais saudável e gostoso do que os vendidos em caixinhas (mesmo aqueles sem conservantes). Pelo menos três dias por semana ele entra no cardápio da família- e, cá entre nós, isso só é possível porque temos um super-hiper extrator de laranja (dada minha absoluta falta de tempo para as coisas de cozinha, acabo só fazendo o que é prático e rápido).
Quando eu me casei, ganhei esse extrator de laranja industrial de presente. Eu me lembro de ter pensando no dia: “nossa, que exagero, bastava um espremedor de frutas comum. Nunca vou usar esse “trambolho” (claro que ele não estava na minha lista de casamento e eu nunca pensaria em comprar um naquela época). Mas assim que comecei a utilizá-lo percebi que pagaria a língua – porque ele é muito bom! Além de tirar até a última gosta do suco, é muito mais rápido do que um aparelho menor convencional.
Claro que dá para fazer suco de laranja em um espremedor comum. Mas, se você gosta de suco de laranja natural, faz com frequência para sua família, eu acho que vale o investimento. Enquanto um espremedor comum de uma marca de qualidade está na faixa de R$50,00 a R$90,00 (preços de dezembro de 2014), um extrator industrial médio (porque não precisa ser o grande), custa cerca de R$150,00 a R$200,00 (ou seja, aproximadamente R$100,00 a mais). E pode durar um tempo MUITO maior.
Por ser mais potente (em geral a potência do industrial é pelo menos o triplo do espremedor normal), ele também é mais resistente (se você colocar uma força maior, por exemplo, ele suporta numa boa). Meu extrator já tem quase dez anos, funcionando direto, e nunca deu problema (aliás, parece novinho, juro!). E é também facílimo de limpar (diferente de vários espremedores por aí que vêm com detalhes que acumulam sujeira).
Fica a dica: extrator industrial de laranja – por aqui, aprovadíssimo!