As propriedades do gengibre já eram apreciadas pelas nossas avós, usavam-no principalmente para constipações, mas também para enjoos, quando estavam grávidas. Mas isso não é tudo. Você sabe por que ainda vale a pena comer gengibre na gravidez?
O gengibre é uma planta cultivada, que é usada principalmente pela culinária asiática, mas provavelmente já é conhecida em todos os cantos do mundo.
As propriedades especiais do gengibre são atribuídas ao seu alto teor de óleos essenciais que curam muitas doenças. A raiz de gengibre pode ser comida crua, na forma de vegetal ou suco espremido, desidratada e em pó (como tempero), e em infusão (como chá de gengibre).
O gengibre tem muitas propriedades promotoras da saúde. Quando tomado em grandes quantidades, pode ser prejudicial, mas em pequenas doses já é benéfico para o corpo humano.
É um antibacteriano e anti-inflamatório natural maravilhoso, que alivia os sintomas do enjoo e tem um efeito benéfico na imunidade do corpo.
Sua composição inclui vitaminas (C, B1, B2, A, E, K) e minerais (ferro, fósforo, potássio, cálcio). Embora possamos tomá-lo, quando estamos grávidas precisamos saber quando isso nos ajudará e quando é melhor evitá-lo.
Gengibre – as características da especiaria
Gengibre na gravidez – Foto: Freepik
O gengibre tem um sabor distinto, ligeiramente picante. Pode ser consumido cru, cristalizado ou seco.
Deve-se prestar mais atenção à dose de gengibre para mulheres grávidas que, embora seja verdade que o gengibre traz alívio para os enjoos matinais, devem consumi-lo com moderação.
A dose máxima para uma mulher grávida é de 2 gramas de gengibre em pó por dia. A razão para uma pequena quantidade de gengibre, ou uma contra-indicação completa ao seu consumo, é que quantidades excessivas podem causar contrações uterinas e, portanto, causar aborto ou parto prematuro e também causar problemas no desenvolvimento do feto, especialmente no segundo trimestre da gravidez.
Por que você deve comer gengibre na gravidez?
Gengibre – Foto: Freepik
O gengibre na gravidez, adicionado a uma bebida ou prato, ou consumido cru ou de qualquer outra forma, ajudará mulheres grávidas em muitas situações difíceis:
Gengibre na gravidez para náuseas e vômitos
Vale a pena ter gengibre à mão no primeiro trimestre de gravidez, quando você tiver enjoos matinais. O gengibre alivia as náuseas, atua como antiemético (remédio para evitar o vômito) e reduz a salivação. Além disso, também alivia os sintomas do enjoo.
Uma fonte de nutrientes valiosos
O gengibre é útil durante a gravidez porque contém muitos ingredientes valiosos, como minerais (cálcio, magnésio, fósforo, potássio), amido, açúcares e ácidos orgânicos.
Gengibre é bom para digestão e aumenta o apetite
O óleo essencial, o componente mais valioso do gengibre, estimula a secreção de saliva e suco gástrico, por isso melhora o apetite, regula a digestão, alivia a indigestão, ajuda com outras doenças e sensações alimentares.
Tem efeito diurético
O gengibre também tem um efeito diurético e, como melhora a circulação sanguínea, tem um efeito anti-inchaço.
É bom para doenças de pele
O gengibre aplicado na pele tem efeito analgésico e ajuda a combater doenças de pele bacterianas ou fúngicas.
Gengibre na gravidez para resfriados
Foto: Freepik
Chá de gengibre ou uma bebida de gengibre são ótimos para resfriados. Eles têm efeito aquecedor e anti-inflamatório, ajudam a reduzir a febre, acalmam a tosse e coriza e facilitam a respiração. Eles ajudam o corpo na luta contra vírus e bactérias.
Tudo o que você precisa fazer é adicionar gengibre ou uma fatia crua e esmagada, despejar água fervente, suco de limão e mel.
É bom para mudança de humor
Na gravidez, seus hormônios vão de tempestade após tempestade. O gengibre vai ajudá-la com as mudanças frequentes de humor durante a gravidez, como choro, apatia e irritabilidade. É um excelente antidepressivo.
Gengibre e abortos espontâneos
Um estudo de 2004 mostrou que o risco de aborto espontâneo diminuiu entre as mulheres que tomaram gengibre na gravidez (em comparação com as mulheres que não o usaram).
Pode parecer surpreendente a posição de alguns médicos, que temem que devido ao efeito anticoagulante do gengibre seu consumo possa aumentar o risco de aborto espontâneo (isso não foi confirmado por estudos científicos).
Muito gengibre na gravidez pode ser prejudicial
Gengibre é bom pra saúde – Foto: Freepik
Embora o gengibre seja saudável, você não pode exagerar. Seu sabor picante pode irritar o estômago. Por esse motivo, pessoas com úlceras estomacais ou refluxo devem ser cautelosas com o uso do gengibre.
O excesso de gengibre também pode causar erupções na pele, irritação na boca e, às vezes, gases desagradáveis (não apenas para as gestantes).
Em que circunstâncias você deve evitar comer gengibre?
- Quando você tem uma reação alérgica ao gengibre
- Se você tem pressão alta
- Se você sofre de doenças cardiovasculares ou do sistema digestivo,
- Quando você tem cálculos biliares
- Se você tem pré-eclâmpsia
Fonte: Healthline