Aqui em casa gostamos muito de sucos naturais. Mesmo aqueles batidos em casa merecem atenção, principalmente quanto à quantidade calórica que trazem (você já notou que muita gente faz um copo de suco de laranja com quatro laranjas? Ou seja, a quantidade de calorias nesse caso é imensa – o ideal é fazer a famosa “laranjada” que nossas mães faziam, diluindo o suco com água!).
Cá entre nós, eu acho os sucos naturais fantásticos, porque em uma mesma receita você pode misturar várias frutas e outros vegetais, de forma a obter uma mistura rica em nutrientes.
E naquelas fases em que o filhote está seletivo com a comida (ou está doentinho e não quer comer nada sólido), ajudam a manter uma alimentação saudável sem muito estresse (claro que é melhor que o filhote consuma os alimentos in natura, ou seja, na sua forma original; mas na vida real não é sempre que conseguimos, não é verdade?).
Então, para o post de hoje eu selecionei algumas receitas muito bacanas de sucos funcionais, que além de nutritivos, podem ajudar em algumas questões práticas que enfrentamos com nossos filhos – tendência à anemia, imunidade em baixa, intestino desregulado…
Por isso, faça o teste aí na sua casa e depois me conta se o filhote gostou, combinado?
Receitas de sucos funcionais
Para o filhote dormir melhor
Adorei essa receita de um suco funcional relaxante que combina maracujá, cenoura e maçã. A explicação da melhora do sono é a seguinte: o maracujá contém uma substância chamada isovetexina, que atua sobre o cérebro, acalmando e relaxando.
Já a maçã e a cenoura são fontes naturais de melatonina, que é o hormônio do sono. Então, para aprender a fazer, clique aqui.
Fonte: http://comosealimentar.com.br
Para regular o intestino
A ideia é combinar um ingrediente que solta o intestino (linhaça), um que prende (maracujá) e um chá calmante (camomila). Ou seja, faça o chá de camomila e depois bata no liquidificador com a semente de linhaça, a polpa do maracujá e água. Para saber todos os detalhes, clique aqui.
Fonte: http://bebe.abril.com.br
Suco verde (para o filhote que não come verdura de jeito algum!)
Uma receita deliciosa do blog As Delícias do Dudu! O suco, que mistura mamão, laranja lima, acerola e folhas de couve, fica bem verdinho, mas sem gosto de verdura. Achei bacana o comentário da Thais dizendo que o suco lembra a cor do incrível Hulk (quem sabe falando que o suco é dele o pequeno não fique ainda mais interessado?).
Aprenda a fazer esses sucos funcionais clicando aqui.
Fonte: http://www.asdeliciasdodudu.com.br
Para melhorar a imunidade
A receita leva acerola, uma frutinha do bem que carrega uma quantidade grande de vitamina C. Combinada à beterraba e à cenoura, deixa a cor do suco linda (e você ainda ganha vitaminas do Complexo B). Misture com água ou inove, usando água de coco! Ah, e não precisa adoçar! Clique aqui para ver mais.
Fonte: http://disneybabble.uol.com.br
Para combater a anemia
O suco é uma mistura de hortelã (que dá um gostinho incrível!), couve (rica em ferro, para melhorar a anemia) e frutas com vitamina C (que melhoram a absorção do ferro) – a laranja e o limão. Saiba mais clicando aqui.
Fonte: http://bebe.abril.com.br
Para “sustentar”
Sabe quando você acha o que o filhote está fraquinho, fraquinho… Eis uma receita de vitamina que leva banana, amora, linhaça, aveia… Sugestão que a Bela Gil deu em seu maravilhoso programa Bela Cozinha!
Agora, aprenda como fazer clicando aqui.
Fonte: http://gnt.globo.com