As melhores receitas de bolos caseiros!

Por 23 Comentários


Para mim, há poucos prazeres comparáveis a um belo pedaço de bolo caseiro! E o cheirinho gostoso que toma conta da casa, não é uma delícia? Sempre que posso, vou para a cozinha com a filhotinha (que já está se saindo uma boleira muito competente!) para testar uma nova receita.

Os sabores de maior sucesso aqui em casa são o de chocolate (por que será?), o de laranja, o de cenoura e o de limão siciliano (receita que eu mesma desenvolvi, olha só que chique!). Mas há outros que também estão na lista das preferências nacionais, como o de fubá (que me lembra a infância, que saudade!), o de banana e o de mandioca. Por isso, fiz uma seleção das receitas que comumente usamos e que estão mais do que testadas e aprovadas. Se você se animar em reproduzir aí na sua casa, não se esquece de mandar a foto para publicarmos na nossa fan page, combinado?

Vamos então às melhores receitas de bolos caseiros?

Bolo de brigadeiro: é aquele que agrada dez entre dez pessoas! Vai bem em um dia qualquer ou em uma festa de aniversário. A receita você vê aqui. (Se quiser ver a receita de um outro bolo de chocolate, que você faz de olhos fechados, sugiro essa aqui)

bolo de brigadeiro

 

Bolo de laranja com calda: para ser sincera, normalmente eu faço a receita sem calda, para consumir menos açúcar. Mas se você é do time das formiguinhas, vale a pena fazer completo. O passo-a-passo está aqui.

laranja com calda

 

Bolo de fubá cremoso: essa é uma receita do Edu Guedes, que não tem erro! Veja como fazer clicando aqui.

fubá cremoso

 

Bolo de cenoura com calda de chocolate: não tem criança que resista! Essa aqui é a receita que usamos para receber os amiguinhos de Catarina.

http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=180

 

Bolo de mandioca com coco: a minha perdição. Não faço muito aqui em casa para não ficar mal falada pela balança! Coma um pedaço e se prepare para querer comer o bolo todo! Aprenda a receita aqui.

mandioca com coco

 

Bolo de limão siciliano: receita de liquidificador, que você faz em um piscar de olhos. Ensinei como fazer nesse post aqui.

Limão Siciliano

 

Bolo de banana e canela: um dos mais perfumados! Veja a receita aqui.

http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-bolo-banana-canela-545733.shtml

 

Bolo prestígio: eu adoro a combinação de chocolate com coco. Essa receita é para quem tem um tempo maior disponível, pois é feita em três partes – massa, recheio e cobertura. Mas vale a pena! (Dica: não se pese na semana em que fizer esse bolo, para não ficar nervosa!)

prestígio

 

Bolo de maçã com canela: outra receita fácil, feita em liquidificador. Os cubos de maçã dentro da massa ficam incríveis depois que o bolo é assado! O passo-a-passo eu mostrei nesse post aqui.bolo-de-maca

 

Bolo de chocolate sem leite e ovos: perfeito para as famílias com restrições alimentares ou que não consomem ingredientes de origem animal. A mistura de vinagre branco e bicarbonato de sódio faz o bolo ficar bem fofinho! Aprenda como fazer clicando aqui.

chocolate sem leite e ovos




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Comentários (23)

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  1. gabriela disse:

    Amei esse post!!!
    Também amo bolos caseiros e estou pensando em vender bolos,porque hoje está cada dia mais difícil ter tempo pra fazer bolos caseiros não é?
    E esse post veio na hora certa!!!
    Parabéns pelo seu blog!

    • Nívea Salgado disse:

      Oi, Gabriela,

      Fico feliz que o post tenha sido útil para você. Fazer bolos e vendê-los é uma ótima forma de fazer um dinheirinho, viu? Há muitas pessoas que começaram assim e transformaram a atividade em um grande negócio.

      Um abraço,

      Nívea

  2. Tô fuçando seu blog e tô amandoooo, parabéns!

  3. Elizabeth Galvao disse:

    Estou adorando suas receitas são maravilhosas,parabéns

  4. Viviane Viana disse:

    Estas receitas não são suas, correto. Entrei em algumas e é do Edu Guedes, da Nestle..Não entendi…

  5. Sonia Napedre disse:

    estou pesquisando os melhores bolos para atender a gosto de vcs

  6. quem gosta de cozinhar? cake boss ?

  7. sem possibilidade de comentar pois o seu sistema não me aceita

  8. Carol Sousa disse:

    Muito boas essas receitas

  9. Uaquelina Jone disse:

    sabores super deliciosos. adorei o bolo de brigadeiro.

  10. Maria Ines p de oliveira disse:

    Oi adorei suas dicas.Pretendo começar a vender bolos caseiros ,pois os meus faz sucesso.Gostaria de saber como é melhor assar ,e que embalagens usar para assar e entregar para o cliente.Se vc puder me ajudar ficarei grata.Vou fazer de fubá, cenoura, yogurte e milho verde .
    aguardo resposta.Bj

  11. Olá Nívea!
    Estou adorando seu blog, para começar a testar suas receitas vou fazer o Bolo de Limão Siciliano. Darei notícias.

  12. Oi, Meire, volte para me contar, sim 🙂

    Grande beijo,

    Nívea

  13. Inês M. disse:

    huuum, que água na boca!!! Hoje é dia de comer bolo o////

  14. Gislene Tavares disse:

    que Deus te abençoe por compartilhar receitas tão maravilhosas.

  15. Letícia P. disse:

    Nossa!! Que maravilha, aposto que são todas deliciosas.

    Não sei nem por onde começar. kkkk

  16. Edilene S. de Oliveira disse:

    Adoro suas dicas!!

  17. Nossa que receitas maravilhosas adorei as dicas:)

  18. MEL OLIVEIRA disse:

    Achei o bolo de maça com canela sensacional, ficou muito gostoso, vou fazer esta semana o de fubá cremoso, meus parabéns!

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