O chá de manjericão é uma das maneiras de se consumir essa erva medicinal tão popular em todo o mundo.
Ele é amplamente utilizado em todo o mundo devido às suas propriedades medicinais e aromáticas, sendo usado tanto em tratamentos de saúde quanto na culinária.
As suas propriedades curativas se devem aos ativos antiespasmódicos, antibacterianos e anti-inflamatórios.
Ele possui ainda óleos essenciais com compostos antioxidantes e outros componentes nutricionais que promovem uma série de benefícios à saúde.
manjericão – Foto: Freepik
Com isso, ele é muito usado para quem busca o bem estar físico e também emocional, visto que pode ser usado como uma alternativa no tratamento da ansiedade.
Se você quer saber mais sobre essa espécie vegetal tão especial e cheia de propriedades interessantes, continue lendo os próximos tópicos desse texto.
O que é o manjericão?
manjericão – Foto: Freepik
O chá de manjericão é obtido a partir dessa planta medicinal, como nome científico Ocimum basilicum, nativa da Índia e muito presente em outros países asiáticos.
As suas folhas são riquíssimas em óleos essenciais, incluindo o limoneno, eugenol e citronelol, que são os principais ativos com propriedades importantes no combate a inflamações e danos ocasionados por microrganismos.
O manjericão também possui alguns nutrientes importantes para a saúde dos indivíduos, como por exemplo:
- ômega-3;
- vitaminas A, C e K;
- sais minerais como cálcio, magnésio, manganês, ferro e cobre.
Principais benefícios para a saúde
manjericão – Foto: Freepik
O chá de manjericão proporciona uma série de benefícios para a saúde dos indivíduos, mas há três delas que são mais expressivas e importantes. Veja quais são a seguir.
Reforça o sistema imunológico
O chá de manjericão possui efeito comprovado de melhorar consideravelmente o sistema imunológico dos indivíduos.
Isso ocorre porque a planta possui componentes que elevam consideravelmente a produção de anticorpos, essenciais na eliminação dos vírus e bactérias que provocam doenças.
Com o sistema imunológico mais forte, pode-se perceber também uma redução significativa de questões como alergias, artrite, asma.
Há indícios de que essa planta ajude até mesmo em casos de câncer. Caso você tenha interesse em usar esse tratamento auxiliar, procure um profissional de saúde.
Diminui o estresse
chá de manjericão – Foto: Freepik
O estresse está muito presente na sociedade atualmente, mas o chá de manjericão é uma alternativa barata e eficiente para aliviar os sintomas disso.
Para obter efeitos significativos, recomenda-se o consumo de aproximadamente 10 folhas de manjericão duas vezes ao dia.
Isso porque ele contém uma série de compostos que promovem o relaxamento corporal, reduzindo assim os problemas associados ao estresse.
Tratamento do resfriado
Um simples resfriado pode atrapalhar bastante a sua rotina, não é mesmo? Mas as folhas e o chá de manjericão podem ajudar em muito no alívio dos sintomas.
Experimente mastigar algumas folhas para diminuir incômodos como nariz entupido, coriza, espirros e até a tosse.
Sistema digestivo
chá de manjericão – Foto: Freepik
O chá de manjericão é amplamente usado para a manutenção da saúde e bem estar do sistema digestivo de maneira geral.
A planta é eficiente contra problemas como dores de estômago, gastrite, úlcera, problemas digestivos e até mesmo a prisão de ventre.
Formas de utilizar o manjericão
O manjericão é uma planta aromática usada tanto na culinária quanto em terapias medicinais naturais.
Essa é uma planta versátil, sendo possível incluir as folhas de manjericão no seu dia a dia de várias maneiras.
Os caules também podem ser usados e possuem efeitos positivos para a saúde e na aromatização de alimentos.
As folhas de manjericão são muito usadas na culinária. Você pode incluí-las na sua alimentação de várias maneiras.
O sabor e o aroma se espalham pelos alimentos, deixando-os mais saborosos e cheirosos. Esse é um toque de sabor muito comum na culinária italiana.
Experimente usar essas folhas para deixar mais saborosos alimentos, como:
- Molhos;
- Sopas;
- Pizzas;
- Omelete;
- Saladas;
- Peixes;
- Lanches.
Além de incluir as folhas na sua alimentação, você pode também preparar o chá das folhas secas. Dessa forma você obtém ao máximo os benefícios das duas formas de consumir o vegetal.
Mais benefícios de consumir o chá de manjericão
O chá de manjericão é uma ótima alternativa para você incluir essa planta no seu dia a dia, promovendo assim o bem estar e a saúde.
manjericão – Foto: Pixabay
Essa bebida pode trazer muitos benefícios para você, além dos que já foram citados. Veja a seguir quais são eles:
- Auxilia na digestão;
- Age como poderoso expectorante, contribuindo para a prevenção de problemas respiratórios;
- Tem ação antitérmica, ajudando a contornar episódios de febre;
- Contribui para o bom funcionamento dos rins;
- Auxilia no combate à ansiedade e o estresse pois possui ação ansiolítica;
- Diminui as dores de cabeça;
- Controla a inflamação do organismo;
- Pode ser usado durante o processo de emagrecimento (devido especialmente às suas propriedades diuréticas e anti-inflamatórias);
- Previne o envelhecimento precoce devido às suas propriedades antioxidantes (que combatem os radicais livres);
- Auxilia na manutenção da boa saúde bucal, reduzindo quadro de gengivite e mau hálito. Isso porque elimina microrganismos que causam esses problemas;
- Tem efeito carminativo, evitando a formação de gases intestinais;
- Possui ação antiespasmódica, tratando e/ou evitando espasmos musculares.
- O chá de manjericão é também muito usado na aromaterapia porque tem a capacidade de realizar limpezas energéticas.
Principais perguntas e respostas sobre o consumo do chá de manjericão
O chá de manjericão possui várias propriedades interessantes e, isso desperta a curiosidade das pessoas. Assim surgem diversas dúvidas sobre o uso da bebida e os seus efeitos para o organismo.
Veja a seguir as principais perguntas e suas respectivas respostas sobre isso:
O chá de manjericão ajuda a emagrecer?
Planta de manjericão – Foto: Pixabay
Assim como qualquer outro chá ou medicamento comum, o chá de manjericão sozinho não promove o emagrecimento.
Mas ele pode auxiliar no processo por ter propriedades anti-inflamatória, antioxidante e por ajudar a diminuir os níveis de estresse do organismo.
Posso usar o chá de manjericão na gestação?
O uso de qualquer chá durante a gestação requer bastante cuidado. Isso vale para o manjericão. Então, antes de consumir a bebida, você deve consultar um profissional de saúde que possa te orientar adequadamente sobre isso.
O mesmo vale para mulheres que amamentam e para as crianças menores de 12 anos de idade.
Posso usar o chá de manjericão em caso de infecção urinária?
Mulher com roupão roxo – Foto: Freepik
O chá de manjericão é eficiente na eliminação de microrganismos e possui importante função anti-inflamatória.
Por isso pode ser usado como coadjuvante em caso de infecção urinária. Entretanto, não se deve deixar de consultar um profissional de saúde e seguir o tratamento convencional recomendado.
A bebida pode me ajudar a curar a gripe?
Sim, o chá de manjericão é uma boa alternativa para casos de gripe, visto que os óleos essenciais presentes no vegetal ajudam a eliminar o muco e diminuir os episódios de febre.
Posso usar o chá de manjericão para tratar a pressão alta?
Mulher gravida medindo a pressão – Foto: Freepik
O chá de manjericão possui importante propriedade diurética, mas ele jamais pode substituir o tratamento convencional em casos mais graves.
Além disso, o chá sozinho não vai proporcionar o efeito que você deseja. É preciso aliar a bebida a hábitos saudáveis, como a prática esportiva e alimentação saudável.
Quem não deve consumir a bebida?
Por mais que o chá de manjericão seja uma bebida totalmente natural, não deve ser consumida por gestantes, mulheres que amamentam e crianças menores de doze anos.
Além disso, pessoas que sejam sensíveis a qualquer componente do vegetal ou que sofram com a pressão baixa também não devem consumir a planta.
4 receitas de chá de manjericão
O chá de manjericão é uma deliciosa bebida, que pode ser consumida a qualquer hora do dia. Essa planta tem sabor e aroma agradáveis e pode ser consumida sozinha.
Mas algumas pessoas gostam de incrementar um pouco o chá. Então veja a seguir quatro receitas especiais para você apreciar a bebida.
1. Chá de manjericão simples
Ingredientes
- 1 litro de água
- 10 folhas de manjericão
Modo de preparo
Aqueça a água e quando chegar em ponto de fervura, desligue o fogo e adicione as folhas. Deixe descansar com a panela tampada por pelo menos 10 minutos. Então coe e consuma ainda quente.
2. Chá de manjericão com hortelã
Ingredientes
- 1 litro de água
- 10 folhas de manjericão
- 10 folhas de hortelã
Modo de preparo
O preparo é igual ao anterior, mas nesse caso você deve adicionar as folhas de manjericão e hortelã juntas e deixar repousar.
3. Chá de manjericão roxo
Ingredientes
1 litro de água
10 folhas de manjericão roxo
Modo de preparo
Nesse caso você vai fazer a infusão das folhas de um tipo especial de manjericão, que possui coloração roxa.
4. Chá de manjericão com alecrim
Ingredientes
- 1 litro de água
- 10 folhas de manjericão
- 1 colher (chá) de alecrim
Modo de preparo
Juntos, o manjericão e o alecrim vão deixar a sua bebida com sabor e aroma deliciosos. Para aproveitar ao máximo as suas propriedades, adicione as folhas das duas plantas à água quente, deixe repousar por 10 ou 15 minutos, coe e consuma ainda morno.
Se você preferir, pode também adicionar ao seu chá alguns outros ingredientes que vão deixar a bebida mais especial, como limão, chá verde, gengibre, ou o que preferir.
Conclusão
O chá de manjericão possui excelentes propriedades medicinais e é delicioso. Por isso, comece agora mesmo a incluir essa bebida no seu dia a dia.