Enfim, junho chegou! E, claro, que já estamos pensando nas comidinhas da Festa Junina, não é mesmo? Aliás, para mim a melhor parte dessas festividades são justamente os doces e as bebidas típicas. Quem não gosta de um pé-de-moleque crocante e fresquinho? Ou de um arroz-doce bem cremoso? Só de pensar, já fiquei com água na boca!
Claro que você pode fazer sua receita tradicional, aquela pela qual os amigos e a família aguardam o ano inteiro. Mas, se estiver com vontade de diversificar dessa vez, pode aproveitar uma das ideias desse post. Já pensou, por exemplo, que a maçã do amor pode ser feita com maçã verde caramelizada, ao invés da vermelha com a casquinha cheia de corante? Ou que a cocada por levar milho verde? Aqui você vai encontrar também inspirações para tornar os pratos mais bonitos (porque, afinal, todo mundo começa comendo pelos olhos, não é mesmo?). Vem comigo dar uma espiadinha!
Maçã do amor: aqui a receita que comentei anteriormente. Por combinar o azedinho da maçã verde com a doçura da cobertura de caramelo, deve ficar deliciosa! Aprenda como fazer.
Batata doce empanada: eu adoro tudo o que é empanado! E uma fritura de vez em quando não é pecado mortal, concordam? Veja a receita aqui.
Milho no espeto: ideia de fácil execução. Coloque a pipoca para fazer a composição!
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Cocadinha de milho verde: até salvei a página nos meus favoritos para tentar fazer depois! Nham-nham! O modo de fazer está aqui.
Paçoca de colher: se existe brigadeiro de colher, por que não podemos servir a famosa paçoca da mesma forma? A receita você encontra aqui.
Chocolate quente cremoso: o segredinho é colocar maisena e leite condensado para deixar a bebida mais cremosa. Veja como fazer aqui.
Mini cuscuz: enfeitar os mini cuscuz com fitinhas também vale. Esses são do famoso Tradicional Paulistano.
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Trapinhos na canjica: amarre pedaços de trapos na colherzinha da canjica para deixá-la mais charmosa.
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Canecas: também vale colocar pedaços de pano nas canequinhas para servir. Além de decorar, eles ajudam a identificar a caneca de cada convidado.
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Tampa: pedaços de pano podem ser usados como tampa para vidros de doces.
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Saleiro: coloque um chapeuzinho de palha nele e ouça todos comentarem que ficou uma graça! As crianças acharão uma curtição!
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Chapéu de palha: forrado com um lenço, pode servir como um ótimo prato para os docinhos; como esse que leva as paçoquinhas.
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Bandeirinhas: use dois pés-de-moleque como base para os palitos de churrasco. Depois passe o barbante e pendure bandeirinhas para enfeitar os pratos!
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