Receita de pão de queijo fácil: tão incrível, que vai virar sua favorita!

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O post de hoje traz uma dica imperdível: uma receita de pão de queijo fácil, mas tão fácil que você não vai acreditar que ela dê certo! Ela só leva três ingredientes, e nenhum deles é polvilho! Mas acredite: o resultado é delicioso, e você vai ficar tão encantada, que sairá distribuindo o passo a passo por aí!

Antes de contar os segredinhos, tenho que dar o crédito à Camila Maculo (@camisamasullo), do blog Sal de Flor, que me ensinou pessoalmente a receita desse pão de queijo em um evento da LG, na semana passada. Confesso que eu duvidei das bolinhas, antes da entrada no forno, mas o sucesso foi estrondoso – ficaram deliciosas (aprovadas até pela minha sogra, mineira, que faz o melhor pão de queijo do mundo)!

Mas chega de papo, e vamos ao que interessa!

Imagem: Arquivo Pessoal

Imagem: Arquivo Pessoal

Receita de pão de queijo fácil

Ingredientes:

– 300g de Cream Cheese (pode ser light)

– 50g de queijo parmesão (também por ser light)

– 1 xícara e meia de goma de tapioca (sim! Tapioca!)

 

Modo de fazer:

– Misture os três ingredientes em uma tigela, começando com uma colher e terminando com as mãos. Quando formar uma massa, deixe-a na geladeira por 20 ou 30 minutos para ganhar consistência.

– Faça bolinhas e coloque para assar no forno pré-aquecido médio, por cerca de 25-30 minutos.

– Prontinho! Seus pães de queijo ficarão crocantes por fora e cremosos por dentro, uma tentação!

Dá para acreditar que a receita funciona? Então mãos à obra (minha sogra testou e aprovou!).




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