Pirulito de brigadeiro: mais uma super ideia para festas!

Por 17 Comentários


Olá, amigos de Mil Dicas de Mãe!

Hoje o blog traz mais uma ideia deliciosa de doce para as festas infantis: o pirulito de brigadeiro com bolacha Maria.

Foto: http://bdebrigadeiro.blogspot.com.br

Foto: http://docecheirodoce.blogspot.com.br

Embora a receita seja antiga, o sabor e o efeito são sempre atuais! E se você é uma mãe no melhor estilo faça você mesma, aqui vai a receita:

Ingredientes: 

– Bolacha Maria 

– Brigadeiro um pouco mais mole do que o ponto de enrolar, e já frio
– Chocolate para derreter (ao leite, branco, do jeito que você preferir)
– Palitos de sorvete 
– Confeitos coloridos (cor de rosa com corações, azul com estrelinhas, verde com florzinhas ou pode ser o tradicional granulado) 
– Papel manteiga 

Modo de fazer: 
– Pegue 1 bolacha e com uma espátula para geleia passe o brigadeiro em quantidade generosa. Coloque o palito, centralize e cubra com outra bolacha. Aperte com cuidado para não quebrar e vá alisando a borda com a espátula (o recheio pode ter a espessura um pouco maior do que a da bolacha, mas não exagere). 
– Faça todos os pirulitos e deixe “secar” (até o brigadeiro criar uma casquinha em volta), o que acontece cerca de 2 horas depois. 
– Derreta o chocolate e mergulhe o pirulito. Vá banhando com o auxílio de uma colher, deixe escorrer um pouquinho e ponha no papel manteiga para secar. Jogue os confeitos por cima (tem que ser rápido, pois o chocolate seca depressa). Depois embale no celofane e amarre com fitilho. 

Fica lindo para enfeitar a mesa de doces e você ainda pode dar de lembrancinha!

Ai, que gostosura!


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Comentários (17)

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  1. Festa das corujas! - Mil dicas de mãe : Mil dicas de mãe | 21 de janeiro de 2013
  1. Mônica Assumpção disse:

    Esses pirulitos ficam deliciosos e você pode personalizá-los de acordo com o tema da festa. No aniversário de 1 ano da minha filha, fiz florzinha de confeti nele; no de 2 anos da minha sobrinha, coloquei orelhinhas de chocolate coladas ao biscoito e um lacinho de chocolate para festa da minnie.

  2. Práticos, bonitos e gostosos! Parabéns…

  3. Marcia Beto disse:

    MUITO LEGAL VOU FAZER…

  4. Elen Lopes disse:

    muito legal . vou fazer
    ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  5. Renata Maioli disse:

    Adorei a dica!
    Fiz e foi um sucesso!!

  6. Cunha Carol Ribeiro, mostra para Karen, ainda dá tempo de fazer para o niver da Giovanna, beijos!

  7. Carol Ribeiro disse:

    legal, vou mostrar pra ela

  8. Que bom, Renata, fico feliz! Bjs

  9. Andreia disse:

    Qto tempo dura? Pode ficar fora da geladeira?

    • Nívea Salgado disse:

      Oi, Andreia,

      Em geral dura três dias, e pode ficar fora da geladeira durante a festa. Em meses muitos quentes, é conveniente manter gelado até lá.

      Um abraço!

  10. Neide disse:

    qual chocolate que derrete melhor para fazer os pirulitos?

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