Cake pops: faça você mesmo!

Por 11 Comentários


Olá, pessoal do Mil Dicas de Mãe.
Nesta semana li uma notícia na internet sobre a nova onda em casamentos, os Cake Pops. Nos Estados Unidos eles já são famosos há tempos. Nada mais são do que mini-bolos em forma de pirulitos, vejam que graça!

Foto: http://www.lovefromtheoven.com
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Foto: http://toriejayne.blogspot.com
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Imediatamente eu pensei: nossa, que grande ideia para festas infantis! As crianças iriam adorar isso!

Então, se você gostou dos Cake Pops, explico a seguir como fazê-los em casa:

– Asse um bolo simples, do sabor que desejar (para crianças recomendo chocolate mesmo), deixe esfriar bem (de preferência de um dia para o outro, na geladeira) e então esfarele-o com as mãos (essa receita é ideal para mim, que nunca consigo fazer um bolo que não esteja parcialmente destruído; aqui a ideia é justamente destruir o bolo!).

– Umedeça os pedaços de bolo com um pouco de creme de leite sem soro, leite condensado ou cream cheese, tomando cuidado para não molhar demais.

– Recubra uma assadeira com papel manteiga ou papel filme. Faça as bolinhas com a mistura do bolo, espete um palito de pirulito (ou de churrasco, cortados) em cada uma, coloque as bolinhas na assadeira recoberta com os palitos voltados para cima e leve ao freezer por pelo menos 30 minutos.

– Depois de retirar as bolinhas do freezer, passe em chocolate preto ou branco derretido e recubra com confeitos. Pronto!!!

Você pode usar a ideia de várias maneiras: realmente como o bolo a ser servido, como doce para decorar a mesa ou mesmo dar de lembrancinha, colocando os Cake pops dentro de saquinhos de celofane.

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  1. Thay Mardegan disse:

    Ai, adorei! Vou testar!

  2. Natali Dantas disse:

    Amei e parece ser simples de fazer , vou testar e volto para contar o resultado !

  3. Cintia Patricia disse:

    amei

  4. Jupira Muniz Dos Reis disse:

    Deve ser muito gostoso!!!

  5. Marina disse:

    Oi adorei a ideia mas a festa que vou fazer será ao ar livre e longe de casa, será que tem que manter o bolo gelado?

    • Nívea Salgado disse:

      Oi, Marina,

      Dependendo da época do ano e do lugar onde você mora, pode ser necessário mantê-los em uma bolsa térmica, e colocá-los na mesa apenas na hora do parabéns. Avalie essa alternativa, ok?

      Bjs,

      Nívea

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